ANCHERONA

Esta seleção de uva chardonnay e sauvignon blanc é a demonstração de como um ótimo vinho branco pode ser produzido também em um território mais tradicionalmente adequado para a produção de uvas vermelhas. O chardonnay, colhida totalmente madura, traz estrutura e complexidade. O sauvignon fornece frescor e acidez. Os pequenos barris de carvalho francês, onde uma parte do vinho fermenta e envelhece por cerca de 9 meses, fornecem uma nota torrada agradável e discreta.

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SOMMELIER

Cor amarelo palha. No nariz surgem sensações de fruta exótica, flores de acácia e calibradas notas torradas e de baunilha. Boa suavidade e uma pequena veia fresca. Final longo e persistente.

GOURMET

Vai bem com risotos de verduras, carnes brancas e pratos de peixe.

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