Grappa di Chianti Classico
La grappa rispetta l'antico, frugale principio per cui tutto, nelle campagne, veniva destinato al miglior uso, le vinacce erano così sottoposte alla distillazione. Oggi tuttavia la grappa è diventata un prodotto di alta perfezione, una raffinata alternativa ai liquori più tradizionali. Dalle eccellenti uve del Chianti Classico non poteva, ovviamente, che nascere una grappa di eccellenza, forte e morbida, accattivante.
