Vin Santo
Chianti Classico Doc
I vini da meditazione non possono mai essere sottovalutati, anche se se ne parla forse di meno. Il Vin Santo era un vino prezioso che si offriva agli ospiti più importanti e continua ad essere prodotto da San Felice secondo tradizione, appassendo le uve su stuoie di paglia o appese al soffitto.
Giustamente valorizzato da San Felice, il Vin Santo resta uno dei prodotti più tipici e rappresentativi della tradizione enologica e dei costumi popolari della Toscana.
