Carlo Salvinelli
Agronomo
Carlo Salvinelli è qualcosa di più che l'esperto agronomo di Agricola San Felice, è ormai la sua memoria storica.
Perito agrario, è qui dal 1973, anzi da prima, da quando cioè, pupillo di Enzo Morganti, lo seguiva ragazzo nei campi apprendendo dal maestro tutte quelle conoscenze empiriche intorno al lavoro, all'ambiente, alle piante e alle persone che nella scuola non insegnano, le pratiche dell'antica saggezza contadina.
Carlo Salvinelli ha seguito l'azienda crescere e trasformarsi, nei passaggi storici dalla mezzadria alla conduzione imprenditoriale, dalla viticoltura promiscua a quella specializzata, da quella manuale a quella delle macchine.
Coadiuvato oggi dalla dottoressa Roberta Pugliese, l'agronomo di San Felice può ricordare con orgoglio:”La prima vite di Pugnitello l'ho piantata io”.
