RELAIS TRA LE VIGNE
San Felice, sabato 3 ottobre 2009
Borgo San Felice apre alle ore 10.00 la sua Sala dei Barberi per parlare di ospitalità di eccellenza nei territori di grande vocazione viticola. Protagonisti sono Franciacorta, Valpolicella, Chianti Classico, Torgiano e Madonie, nomi di evidente sapore enologico ma famosi anche per la presenza di relais, dimore storiche, hotel de charme ai quali il vino è legato a filo doppio sia per sviluppo che per immagine.
Per capire come e quanto sia stretto oggi questo rapporto ne parleranno cinque imprenditori del settore: Chiara Lungarotti per le Tre Vaselle (Umbria), Leopoldo Montresor per Villa del Quar (Veneto), Carmen Moretti per Albereta (Lombardia), Marco Plazzotta per Borgo San Felice (Toscana). Alle esperienze dirette si aggiunge lo sguardo di Magda Antonioli, docente di economia e politica del turismo all’Università Bocconi di Milano, mentre a tirare le fila ci sarà Fausto Arrighi, responsabile delle Guide Michelin Italia. La voce delle istituzioni è infine rappresentata da Nicola Danti, consigliere della Regione Toscana, membro della Commissione Agricoltura, che illustrerà l’attività della Regione per valorizzare i suoi prodotti e le prospettive future.
Sul tavolo della discussione ci sono gli investimenti, i risultati, i programmi di intervento a medio – lungo termine, le scommesse vinte e quelle da vincere. Insomma la fotografia di un settore che sta affrontando con strumenti anche innovativi la congiuntura attuale e punta ad un sviluppo integrato con il territorio. Tutti temi di grande attualità che San Felice ha voluto approfondire dando vita a questo convegno, nell’ottica del ruolo innovativo da sempre svolto dall’azienda chiantigiana.
Il convegno è aperto al pubblico ed è gradita la conferma della propria presenza (tel. 0577 399226 - roberta.martini@agricolasanfelice.it)
