ROSSO DI MONTALCINO

Dans la seconde moitié des années 90, 6 hectares de Rosso di Montalcino DOC ont été plantés sur le domaine de Campogiovanni. Ce vin illustre la grande polyvalence du Sangiovese capable de s’exprimer à des niveaux élevés, même dans une version moins structurée et complexe que le Brunello. Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne de Slavonie, il est caractérisé par l’harmonie, l’élégance des parfums et le plaisir du goût.

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SOMMELIER

Vin de structure moyenne, robe rouge rubis, senteurs de cerise, mûre et bois de cèdre. Goût frais, souple, d’une longueur surprenante.

GOURMET

Pâtes en sauce à la viande, champignons ou truffes. Porc ou veau sauté.

PRIX ET RÉCOMPENSES

MILLÉSIME
CONCOURS
RÉCOMPENSES

2009
Wine Spectator, U.S.A. (2011)
88/100