PUGNITELLO

Pugnitello (Fäustchen) ist eine alte toskanische Rebsorte, deren Name auf die Form ihrer Traube zurückgeht, die an eine kleine Faust erinnert. Sie wurde in Zusammenarbeit mit den Universitäten von Florenz und Pisa auf den Versuchsweinbergen von San Felice (Vitiarium) wiederentdeckt und untersucht. Sie ist das Ergebnis einer 20-jährigen Forschungs- und Versuchsarbeit zur Bewahrung und Aufwertung von vom Aussterben bedrohten autochthonen toskanischen Rebsorten. Diese Sorte besticht in ihrer reinen Form durch ihre Originalität und ihre ausgeprägten weichen und üppigen Eigenschaften.

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SOMMELIER

Sehr intensive violett-rote Farbe, Aroma beachtlicher Komplexität mit Noten von Zimt, Nelken, Waldbeerenkonfitüre und Tabak. Samtig mit ausgeprägtem fruchtigem und reichhaltigem Nachgeschmack.

GOURMET

Passt zu ersten Gängen mit Fleischragout, Perlhuhnbraten, Truthahn und weißem Fleisch im Allgemeinen.

PREISE UND AUSZEICHNUNGEN

JAHRGANG
WETTBEWERB
AUSZEICHNUNG

2011
Wine Spectator, U.S.A. (2015)
92/100

2011
Jamessuckling.com (2015)
91/100

2010
Vinous by Antonio Galloni, U.S.A. (2014)
93/100

2010
Robert Parker, U.S.A. (2014)
91/100

2010
Decanter World Wine Awards 2014
Silver Medal

2010
Wine Spectator, U.S.A. (2013)
90/100

2008
Wine Spectator, U.S.A. (2012)
92/100

2008
Falstaff, Austria (2012)
94/100

2008
Wine Advocate, U.S.A. (2012)
91/100

2007
Mundus Vini, Germania (2012)
Gold Medal

2007
Wine Advocate, U.S.A. (2010)
93/100

2007
Vini d’Italia, Gambero Rosso (2010)
Tre Bicchieri

2007
Wine Spectator, U.S.A. (solo Web - 2009)
90/100

2007
Falstaff, Austria (2010)
92/100

2006
Vini d’Italia, Gambero Rosso (2009)
Tre Bicchieri

2006
Wine Advocate, U.S.A. (2009)
90/100

2006
Duemilavini, Bibenda A.I.S. (2009)
4 Grappoli

2004
I Vini d’Italia, L’Espresso (2008)
17/20 - 4 Bottiglie

2004
I Vini di Veronelli (2008)
91/100 “best new entry”

2004
Wine Spectator, U.S.A. (2007)
90/100

2004
Annuario dei Migliori Vini Italiani, Luca Maroni (2008)
88/100

2003
Vini d’Italia, Gambero Rosso (2007)
Due Bicchieri Rossi

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